Physical Address

304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124

Category Le Monde passe à table

Pour une cuisine qui rend l’appareil

Face aux enjeux environnementaux et au constat que les ressources alimentaires et énergétiques s’épuisent de façon inexorable, Lucie Le Guen a fait le choix de la résilience. Le déclic a eu lieu lorsque cette cheffe est partie s’installer dans le…

en_USEnglish